Ein Auszug aus der Weinkarte

Eine feine Küche verlangt auch nach ausgesuchten Weinen.

Weine

CHARDONNAY
1995 LA BERNADINA DI CERETTO (WEISS)
Eleganter, voller Wein mit einem leicht pfeffrigen nach reifen Obst schmeckendes Bukett
41,00 €
SAUVIGNON
1996 ALTENI DI BRASSICA DI GAJA (WEISS)
Kräftiges, volles Bukett von Feldblumen, ausdrucksvolle Struktur, kräftiger Barriqueton
44,00 €
TREUVE
1996 TREUVE LANGHE DI MALVIRA (WEISS)
Ein trockenes und geschmeidiges Bukett, angenehmer Frucht und langer Nachklang
27,00 €
TERRE ALTE
1994 TERRE ALTE DU LIVIO FELLUGA (WEISS)
Harmonisch, nach grünen Äpfeln und Holunderblüten duftend, weicher langer Abgang
29,00 €
MAURIZIO ZANELLA
1995 MAURIZIO ZANELLA DI CA´DEL BOSCO (ROT)
Ein Wein mit großer Klasse, reichem und vielfältigen Duft, weichem und samtigem Geschmack, harmonisch ein Eichenfaß ausgebaut
71,00 €
MERLOT
1995 MARCHESANTE MERLOT DI MACULAN (ROT)
Ein reifer, ausgewogener Wein mit einem vollen Körper und Duft von Wildkirschen
31,00 €
TURRIGA
1993 TURRIGA DI ARGIOLAS (ROT)
Ein kräftiger. voller und fruchtiger Wein, stark ausgeprägter Charakter, lang anhaltener Abgang, ein schöner und interessanter Wein
44,00 €
OLMAIA
1993 OLMAIA CABERNET COL D´ORCIA (ROT)
Rassiger Wein, komplexe Struktur, feingegliederter Geschmack, langer Abgang
43,00 €
TIGNANELLO
1991 TIGNANELLO DI ANTINORI (ROT)
Reiches Bukett mit intensiven Fruchtaromen, sehr feinen Holznoten und blumigen Nuancen, körperreich und komplex mit beeindruckender Struktur, in Barriques gereift
87,00 €
SASSICAIA
1978 SASSICAIA DI TENUTA SAN GUIDO (ROT)
Komplexes Bukett mit reifen Aromen von Waldbeeren und feinsten Vanille-Nuancenm, harmonische Intensität am Gaumen, reich, warm edel, sehr elegant und nachhaltig
185,00 €